Detox Σαλάτα με baby σπανάκι,αβοκάντο και μήλο

Υλικά για 2 μερίδες:

 

*85 g quinoa ωμή

*11/2 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού

*2 κ.σ. ελαιολαδο

*175 g baby σπανάκι

*1  μήλο κομμένο σε κύβους

*½  αβοκάντο κομμένο σε λεπτές φέτες

*1 κ.γ. Dijon μουστάρδα

*¼  κ.γ. αλάτι

*5 αμύγδαλα κομμένα

 

 

Προετοιμασία

  1. Μαγειρέψτε τη quinoa σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου της.

  2. Αφού την ετοιμάσετε την απομακρύνετε από τη φωτιά και την αφήνετε στην άκρη να κρυώσει.

  3. Σε ένα μπολ βάζετε το baby σπανάκι, το αβοκάντο και τους κύβους μήλου.

  4. Σε άλλο σκεύος ανακατέψτε καλά το λάδι με το λεμόνι, τη μουστάρδα και το αλάτι.

  5. Ρίχνουμε σιγά-σιγά τη βινεγκρέτ στο μπολ της σαλάτας ανακατεύοντας ελαφριά.

  6. Προσθέτουμε στο τέλος τη quinoa και συνεχίζουμε το ανακάτεμα της σαλάτας.

  7. Τοποθετούμε τα αμύγδαλα και σερβίρουμε!

##329 calories#24gr fat# 25 gr carbs#7gr protein##Nocholesterol##Very high in folate##Low in sugar#Low in sodium#Low in saturated fat##High in Vitamin A##High in manganese#

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Blog

Featured Posts

Το κλειδί της μέγιστης απώλειας βάρους με στόχο το λίπος....

March 13, 2018

1/9
Please reload

Archive
Please reload

Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon

Ιατρείο Γλυφάδας

A:Δημ.Αγγ.Μεταξά 27-29, 
Εμπορικό Κέντρο ''Eurocenter''-2ος Όροφος

Ιατρείο Πειραιά

Α: Ηρώων Πολυτεχνείου 25

YODA Clinic - 6oς Όροφος

Τ:210.8946610-6944984588
M:medicalnutritionprograms@outlook.com

Απώλεια & Ρύθμιση Βάρους

με Ιατρική Υποστήριξη

Tel: 210.8946610-6944984588

  • White Facebook Icon
  • White Twitter Icon
  • White Pinterest Icon
  • White Instagram Icon

© 2023 by George. Proudly created with Wix.com